EVERYDAY IS A VACATION

“จางวางอิ่ม The White Pagoda” เป็นร้นอาหารไทยที่ดูเผินๆแล้วอาจจะเหมือนร้านอาหารตามสูตรสำเร็จทั่วไป ที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยามีวิวและกุ้งเผาตัวโตเป็นจุดขาย แต่หากได้ไปเยือนจริงๆ แล้วจะรู้ถึงความต่าง อย่างที่เกริ่นไปว่าแค่ขับรถเลยกรุงเทพฯ ไปนิดเดียวก็เหมือนได้ไปดื่มด่ำกับธรรมชาติในต่างจังหวัดแล้ว เพราะนอกจากแถวนั้นจะเป็นชุมชนริมน้ำที่ไม่ได้คึกคักเหมือนย่นอื่นพื้นที่ของตัวร้นยังตั้งอยู่ตรงกับทางแยกแม่น้ำที่เห็นคลองลัดเกร็ดทอดยาวแยกออกจากเจ้าพระยาแบบหอดิบพอดี แถมมองเลยไปทางขวามืออีกนิดยังมีภาพเจดีย์เอียงบนเกาะเกร็ดให้ได้ชื่นชม ด้วยความที่โครงสร้างของร้านเป็นบ้านเก่าอายุกว่า 60 ปี ชวนให้รู้สึกเหมือนกำลังนั่งกินข้าวกับเพื่อนในบนตากอากาศริมฝั่งน้ำอย่างไรอย่างนั้นยิ่งได้อาหารไทยบ้านๆรสจัดจ้านมาซโรงยิ่งทำให้เพลินกับบรรยากาศยิ่งขึ้นไปอีก ขอบคุณข้อมูลจาก Drivemate  เช่า รถ เชียงราย ราคาถูก นอกจากอาหารตาอาหารใจที่ใต้รับตั้งแต่หย่อนกายลงบนเก้าอี้ไม้ซึ่งตั้งเรียงรายอยู่บนเฉลียงริมน้ำแล้วความดีเด่นของที่นี่หนีไม่พ้นอาหารจานเด็ดสูตรเฉพาะที่หารับประทานยากและอาจจะไม่ค่อยได้เห็นกันบ่อยนัก อย่างน้ำพริกคู่ตุนาหงัน น้ำพริกกะปิที่พลิกแพลงสูตรด้วยการใส่ปลาฉิ้งฉ้างเข้าไปให้รสชาติ โดดเด่นไม่เหมือนใคร เสิร์ฟคู่กับสะตอทอดทั้งฝักเป็นผักแกล้มที่แปลกตาเช่นเดียวกับน้ำพริก แต่พอได้ชิมแล้วกลับรู้สึกคุ้นเคยในรสชาติเปรี้ยวเค็มปนกับความขมน้อยๆของสะตอตามแบบฉบับน้ำพริกบ้านๆ อย่างที่เจ้าของร้านออกปากไว้ว่าเป็นเมนูอาหารไทยพื้นบ้านที่ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจ จานที่น่าจะถูกอกถูกใจคนรักผักคือของว่างจางวางอิ่ม เพราะนำสารพัดผักมาชุบแป้งทอดก่อนเสิร์ฟให้รับประทานกับน้ำจิ้มสะเต๊ะรสชาติดี เป็นเมนูกรุบกรอบที่หยิบเข้าปากกันแบบเพลินๆ และที่อร่อยจนเกลี้ยงจานอีกหนึ่งอย่างคือข้าวผัดกากหมู แม้ว่าหน้าตาจะดูธรรมดาแต่รับรองว่ารสชาติไม่ธรรมดาเลย แกงคั่วใบรากุ้งที่ใสใบยี่หรรสร้อนแรงลงไปเพิ่มความเผ็ดก็เด็ดไม่แพ้มนูอื่นลองตักกุ้งเข้าปากพร้อมใบยี่หร่าจะได้รสชาติแบบที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน และแน่นอนว่าอยู่ริมแม่น้ำย่อมต้องมีกุ้งผาไห้รับประทานโดยทางร้านไม่เพียงยกมาเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีพูดรสแซ่บซี้ด แต่ยังมีชุดสะเดาน้ำปลาหวานให้ได้ลองลิ้มรสแบบโบราณกันด้วย พออิ่มจากอาหารกันแล้วให้ลองสั่งคลาสสิกค็อกเทลมานั่งจิบแกล้มวิวเกาะเกร็ดยามค่ำคืนสักแก้ว จะยิ่งเติมเต็มบรรยากาศให้เหมือนหนีไปตากอากาศอยู่แถวปากแม่น้ำจริงๆ หาก “จางวางอิ่ม” เป็นเจ้าหน้าที่ที่รับผิดชอบดูแลเรื่องความ “อิ่ม” เหมือนที่เจ้าของร้านตั้งใจตั้งชื่อให้สอดคล้องกับตำแหน่งผู้ดูแลเฉพาะทางในสมัยรัชกาลที่ 4 ก็นับว่าทำหน้าที่ได้อย่างดีไม่มีขาดตกบกพร่อง เพราะนอกจากความอิ่มท้องจากเมนูอร่อยเอร็ด แล้วยังอิ่มอกอิ่มใจกับบรรยากาศแสนดีที่ราวกับว่าได้ไปพักร้อนนั่งฟังเสียงน้ำกระทบฝั่งแบบชิลๆ ฉะนั้นใครฝันว่าอยากจะหนีจากกองงานไปสูดอากาศดีๆ แต่ยังไม่มีเวลา แนะนำว่าให้ไปอินกับ Vacation Vibe ที่ “จางวางอิ่ม” […]

History of US Casinos

The word casino has its origin from the Italian word “casa” meaning a house or villa of pleasure. In American history, casinos were better known as “saloon”.These saloons were social establishments where different activities like dancing, music and gambling were permitted for entertaining guests. Four major cities, namely New Oregon, St Louis, Chicago and San […]

No Deposit Online Casino Wagering Requirements

Wagering requirements protects the interest of no deposit online casinos as it prevents abusers making multiple accounts to cash out their winnings without having any intentions to join as a regular player. Just as the brick and mortar casinos offer perks of complimentary drinks and food to attract players, similarly it is quite common to […]

Understanding Investments in the Real Estate Business

Various skyscraper buildings are built every month in major cities and well developed urban areas. The number of subdivisions from low cost housing to luxury villas is escalating. Have you ever wondered why there are non-stop constructions? The answer is quite simple. There is a demand to meet and there is a whooping profit to […]